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La tarte céleri-pomme de Michel Sarran

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La tarte céleri-pomme de Michel Sarran”, publiée le Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Céleri | #Pommes | #Tarte aux pommes | #Tarte | Cuisineaz |

Tourtière de noël québécois région de rimouski

Tourtière de noël québécois région de rimouski


Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Céleri branche | Epices | Lard | Laurier | Oignon | Pâte à tarte | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poulet | Sel | Veau | Viande | Vin rouge
  Cuisineaz

Abaisse de viande au cognac pour les fêtes


Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Cognac | Dinde | Farine | Farine de riz | Gingembre | Muscade | Oignon | Pâte à tarte | Petits pois | Pomme de terre | Sel | Veau
  750g
Terrine de foie gras doré et pommes de terre grillées du chef Michel Sarran

Terrine de foie gras doré et pommes de terre grillées du chef Michel Sarran


Foie gras | Graisse de canard | Mesclun | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
  Marie Claire

Magret de canard en croûte d'olive purée de céleri et pomme huile piment d'espelette


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Oeuf | Olives | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre | Tapenade | Vinaigre balsamique
  750g
Lapin vapeur et purée céleri pomme

Lapin vapeur et purée céleri-pomme


Baies rose | Beurre | Bouillon | Cannelle | Céleri | Eau | Echalotes | Fromage blanc | Gros sel | Huile de colza | Lapin | Matière grasse | Mûres | Poivre | Pomme | Thym
  Notrefamille.com

Tarte tatin aux pommes poires et abricots


Abricot au sirop | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Fruit | Oeuf | Pâte feuilletée | Poire | Pomme | Sirop | Sucre roux | Sucre vanillé | Vanille
  Marmiton
Tarte fine de pomme et foie gras  coulis de porto

Tarte fine de pomme et foie gras, coulis de porto


Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Fécule de pommes de terre | Foie gras | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel
  Atelier des chefs
Tarte tatintiflette

Tarte tatintiflette


Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème liquide | Eau | Farine de maïs | Jambon | Oignon | Pâte à tarte | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Sel
  750g
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