La pluma de cochon ibérique
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La pluma de cochon ibérique”, publiée le Vendredi 17 Juin 2016 à 03h30, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine
Chercher une autre recette
Pluma de porc ibérique piperade à la moutarde au piment d'espelette
Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Pluma de porc ibérique en cocotte au thym aux girolles et au jus vigneron
Ail | Aromate | Echalotes | Farine | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Laurier | Poivre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Thym | Ventrèche | Vin rouge
Atelier des chefs
Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates
Ail | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Porc | Roquette | Sauce soja | Sucrine | Tomate cerise | Vin | Xérès
Atelier des chefs
Pluma de cochon lard et pommes de terre
Ail noir | Beurre demi sel | Huile | Lard | Oignons | Piment d’espelette | Pluma de cochon | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Grilled cheese cochon à la truffe
Ciboulette | Comté | Fromage frais | Huile aromatisée à la truffe | Jambon blanc | Pain de mie
Jow
Jambonneau à la bière et ses frites fraîches
Ail | Bière | Carotte | Cochon | Oignon | Pomme de terre
Météo à la carte | France 3
Carré de cochon snacké et melon
Basilic | Cochon | Huile d'olive | Lard | Melon | Oignon | Sarriette
Météo à la carte | France 3
