La Hampe d'Enfer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La Hampe d'Enfer”, publiée le Mardi 15 Juin 2021 à 13h21, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Les poivrons verts de l'enfer
Ail | Courgette | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Mozzarella | Oignon rouge | Piment | Poivron vert
Marmiton
Filet de hampe aux echalotes
Beurre | Boeuf | Echalotes | Farine | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Petits moelleux d'enfer
Fromage blanc | Lait de coco | Oeuf | Potiron | Poudre de coco | Purée | Sucre
Cuisineaz
Soupe d'enfer aux châtaignes
Beurre | Bonbon | Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Crème | Eau | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel
750g
Hampe en brochettes de romarin
Aubergine | Boeuf | Courgette | Huile d’olive | Olives | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate
Cuisine & mets
Boeuf sauté au poivron rouge 'Flammes de l'enfer'
Boeuf | Ciboulette | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Viande
Atelier des chefs
