L'authentique tbanjia du terroir bônois, plat de viande à l'agneau-oignons et amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'authentique tbanjia du terroir bônois, plat de viande à l'agneau-oignons et amandes”, publiée le Jeudi 05 Novembre 2020 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine de Zika
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Tajine d’agneau aux pruneaux (plat principal)
Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Coriandre | Curcuma | Epaule | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’arachide | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Safran | Sel | Sucre fin
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Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
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