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Kouign au sarrasin, burger breton à l'andouille et à la tomme fermière de Bretagne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Kouign au sarrasin, burger breton à l'andouille et à la tomme fermière de Bretagne”, publiée le Vendredi 10 Novembre 2023 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats de Béa


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Les petits plats de Béa |

Burger fermier avec Denis Brogniart   Laurent Mariotte

Burger fermier avec Denis Brogniart - Laurent Mariotte


buns à burger | crème crue | feuilles de laitue | huile de pépins de raisins | moutarde de Dijon ou aux condiments | oignons rouges | poivre du moulin | sel gris fin | tomate coeur de boeuf | tranches de tomme fermière ou fromage à pâte pressée cuite | tranches de ventrèche ou de lard | viande de boeuf
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Burger breton aux galettes de sarrasin
 

Burger breton aux galettes de sarrasin


Beurre | Ciboulette | Concombre | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Mâche | Oeuf | Saumon | Sel
  Marmiton
Kouign aman gateau breton

Kouign aman gateau breton


Beurre demi-sel | Eau | Farine | Levure | Sel | Sucre fin
  Marmiton

Kouign amann (gâteau breton)


  Petits plats entre amis
Cake a la bretonne au sarrasin

Cake a la bretonne au sarrasin


Andouille | Crème fraîche | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Tomme
  Marmiton
Patates douces gratinées au four   Laurent Mariotte
 

Patates douces gratinées au four - Laurent Mariotte


cornichons | crème fraiche épaisse fermière | endives | noix de jambon de Savoie | patates douces | persil | poitrine fumée | tomme de Savoie
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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