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Knöpfli à la courge, sauce chanterelle et miette de viande séchée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Knöpfli à la courge, sauce chanterelle et miette de viande séchée”, publiée le Dimanche 16 Octobre 2011 à 07h15, sur le blog de son éditeur : 1001 Recettes


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#Courge | #Sauce | #Viande | 1001 Recettes |

Mon gratin de pates et courgettes a la bolognaise


Beurre | Boeuf haché | Coquillettes | Courgette | Fromage râpé | Noisettes | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce bolognaise | Sel | Viande hachée
  Marmiton
Gratin de boeuf et courgettes

Gratin de boeuf et courgettes


Ail | Boeuf haché | Chapelure | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Sauce tomates | Thym | Viande hachée
  Marmiton

Gratin de courgettes sauce pizza


Courgette | Echalotes | Jambon | Lait | Lard fumé | Lardons | Pain | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Viande
  Marmiton
Gratin de courgettes a l'italienne

Gratin de courgettes a l'italienne


Boeuf | Courgette | Gruyère | Jambon | Poivre | Poulet | Sauce bolognaise | Sel | Viande
  Marmiton
Tajcous

Tajcous


Agneau | Amandes effilées | Anis | Cannelle | Citron | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Curcuma | Epautre | Epices | Foie d’oie | Foie gras | Gigot | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Huile de noix | Mûres | Navet | Noisettes | Orge | Panais | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Quatre-épices | Raisin | Riz | Safran | Sauce soja | Tomate | Viande
  750g
La harira soupe algerienne

La harira soupe algerienne


Agneau | Boeuf | Cannelle | Carotte | Colorant | Coriandre | Farine | Fèves | Gingembre | Huile | Mouton | Navet | Oignon | Persil | Piment | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Sauce tomates | Sel | Viande
  Marmiton

Boulettes viande sauce chasseur


Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Céleri | Champignon de Paris | Chapelure | Eau | Farine | Fécule | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Porc | Sel | Sucre | Thym | Viande hachée | Vin rouge
  Marmiton
Tartare de bœuf aux herbes et salade mesclun

Tartare de bœuf aux herbes et salade mesclun


Ail | Câpres | Citron vert | Crème légère | Crème liquide | Estragon | Fond brun | Herbe | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Sauce tartare | Sel | Viande hachée | Worcestershire sauce
  A vos assiettes
Boules de riz farcies

Boules de riz farcies


Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Fromage | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Parmesan | Pecorino | Petits pois | Poivre | Riz | Safran | Sauce tomates | Sel | Viande hachée
  750g
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