Kédjénou d'escargots épicés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Kédjénou d'escargots épicés”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Feuilleté d'escargots aux épices
Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Escargots | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Pineau des Charentes | Poivre | Ras el Hanout | Romarin | Sel
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Escargots aux épices des colonies
Ail | Beurre | Brioche | Champignons | Coriandre | Crème | Echalotes | Escargots | Ketchup | Lardons | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Roquette | Savora | Sel
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Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Epices | Escargots | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
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Tarte fine aux escargots avec sa compotée d'oignons et de fruits secs
Beurre demi-sel | Cassis | Crème | Escargots | Lait | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Pistache | Poudre d’amande | Quatre-épices | Raisin | Vinaigre balsamique
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Escargots gratinés au beurre d'épices
Beurre | Beurre demi-sel | Echalotes | Epices | Escargots | Gros sel | Noisettes | Pain | Poivre | Poudre d’amande | Vin
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Escargots à la Fourme d'Ambert et sa fausse purée
Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Escargots | Fourme d’Ambert | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel
750g
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