Katsudon japonais porc pané et riz
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Katsudon japonais porc pané et riz”, publiée le Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Katsudon porc pané et riz sauce sucrée-salée
Chapelure | Cives | Eau | Echine de porc | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Riz | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Sandwich japonais au porc pané (Katsu Sando) en vidéo
Beurre | Chapelure japonaise ou panko | Chou chinois | Farine | Filet de porc | Huile de friture | Moutarde | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sauce Tonkatsu (Ketchup. Sauce Worcestershire. Sauce soja. Sucre) | Sel ou sel fin | Vinaigre de riz ou vinaigre japonais
750g
Sandwich japonais au porc pané (katsu sando)
Beurre | Chou blanc | Escalope de porc | Farine | Huile végétale | Oeuf | Pain de mie | Panko (chapelure japonaise) | Sauce barbecue ou sauce tonkatsu japonaise | Sel
Marmiton
Katsudon bol de riz au porc pané et aux oeufs
Chapelure japonaise (panko) | Ciboulette | Dashi en poudre | Eau | Farine | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc (filet ou échine) | Riz rond cuit | Sauce soja | Sel | Sucre
Marie Claire
Filet de porc japonais au thé et pilaf de riz
Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Graines de sésame | Huile d’olive | Riz | Saké | Sauce soja | Thé
Cuisineaz
Sauté de porc aux épices, riz parfumé à la cannelle
Amandes effilées | Cannelle | Curry | Eau | Echine de porc | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
Atelier des chefs
