Joues de lotte à la mode Basque
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de lotte à la mode Basque”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Tajine de joues de lotte aux abricots et langoustines
Abricot | Ail | Citron vert | Courgette | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Huile | Langoustine | Lotte | Muscade | Pignons | Piment | Poivre | Poivron jaune | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Joues de lotte au jus de persil et deux céleris (plat principal)
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Matière grasse | Muscade | Persil | Poivre | Sel
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Joues de lotte à la vanille de Tahiti fleurs de patates douces
Beurre | Bouillon | Ciboule | Citron vert | Coq | Crème | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Lotte | Oignon | Orange | Patate douce | Poivron rouge | Sel
750g
Joues de lotte aux deux céleris
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Muscade | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Joues de lotte aux céleris
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Muscade | Persil | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Plancha de joue de lotte et jambon cru des Compagnons du Goût
Ail | Citron vert | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
750g
Joues de lotte sauce thai
Ail | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Lotte | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poivron rouge | Poivron vert | Sucre fin | Tomate
Marmiton
Joues de lotte Belgo Bretonne
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tabasco | Tomates pelées | Vin blanc | Whisky
Cuisineaz
Lapin à la mode basque (plat principal)
Ail | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon | Lapin | Lardons | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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