Joues de boeuf en daube
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Joues de boeuf en daube”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Daube de joues de boeuf aux olives vertes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge | Vinaigre | Zeste d’orange
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Daube de joues de boeuf aux oignons grelots
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Joue de boeuf en daube
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Gros sel | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Piment | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Coudes rayés et boeuf en daube à la méridionale
Ail | Beurre | Boeuf | Concentré de tomate | Couenne | Écorces d’orange | Fromage râpé | Huile d’olive | Lard | Laurier | Macaroni | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
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