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Joues de boeuf braisées purée Saint Germain

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de boeuf braisées purée Saint Germain”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Boeuf braisé | #Braisé | #Joue de boeuf | #Joue | 750g | Beurre | Carotte | Céleri | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Huile d’arachide | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge

Joues de boeuf braisées à la flamande

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Ail | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Farine | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
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gros sel | pois cassés
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