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Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites

 


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Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Braisé | #Carotte | #Confit | #Joue | #Veau | #Vin | 750g | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Veau | Vin

Joue de boeuf braisee au vin rouge

Joue de boeuf braisee au vin rouge


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Joue de boeuf braisee au vin rouge

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Joue de boeuf braisee au vin rouge

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Joue de boeuf cuisiné au vin  cocotte de légumes et fruits d'hiver
 

Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver


Ail | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Coing | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potimarron | Raisin | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  750g
Terrine de Joues de Veau aux Carottes

Terrine de Joues de Veau aux Carottes


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pamplemousse | Pied de veau | Poivre | Sel | Terrine | Veau | Vin blanc
  A vos assiettes
Joue de boeuf braisée à la perfection

Joue de boeuf braisée à la perfection


Ail | Carotte | Eau | Farine | Feuille de laurier | Huile d'olive | Joue de bœuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Agneau confit au vin de Bordeaux
 

Agneau confit au vin de Bordeaux


Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Collier d'agneau | Eau | Farine | Oignon | Thym | Vin rouge corsé
  Cuisineaz
Joues de veau braisées et cèpes
 

Joues de veau braisées et cèpes


Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Huile de tournesol | Joue de veau | Pinot noir | Pomme de terre | Sarriette
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Joues de veau à l'ail vert

Joues de veau à l'ail vert


Aillet | Carotte | Ciboulette | Crème crue | Huile d'olive | Joue de veau | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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