Joue de bœuf et carottes en cocotte sauce au chocolat amer
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joue de bœuf et carottes en cocotte sauce au chocolat amer”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Joue de boeuf et deux purées avec sa sauce au chocolat
Ail | Bouquet garni | Carotte | Chocolat noir | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Sel | Vin rouge
750g
Joue de boeuf au vin rouge et ses oignons grelots
Ail | Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Joue de boeuf aux carottes
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Joue de boeuf-carottes au gingembre et à la coriandre
Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Vin rouge
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Joue de boeuf aux carottes
bouquet garni | branche de céleri | carottes | clou de girofle | gousses d'ail | joue de boeuf | oignons | persil | poivre | sel | vin blanc
La cuisine d’ici et d’ISCA
Joue de boeuf à la bourguignonne en cocotte minute
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Clous de girofle | Farine | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Vin rouge
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Sabayon à la sauce chocolat amer
Chocolat amer | Crème fraîche épaisse | Jaunes d'oeufs | Sucre en poudre | Vin à dessert
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