bouquet garni | branche de céleri | carottes | clou de girofle | gousses d'ail | joue de boeuf | oignons | persil | poivre | sel | vin blanc La cuisine d’ici et d’ISCA
ail | carottes | céleri branche | clous de girofle | farine | feuilles de laurier | huile d'olive | joues de boeuf | oignons | orange bio | poivre du moulin | sel ou sel fin | thym | vin rouge 750g