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Joue de boeuf au cidre

 


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Joue de boeuf au cidre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joue de boeuf au cidre”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Bœuf | #Cidre | #Joue de boeuf | #Joue | Cuisineaz | Bouquet garni | Carotte | Cidre | Echalotes | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate

Cannelloni de joue de boeuf au cidre

Cannelloni de joue de boeuf au cidre


Cidre | Joue de boeuf | Légumes | Pâte à ravioles
  750g
Joue de boeuf au cidre

Joue de boeuf au cidre


  Ligne & Papilles

Boeuf carottes


Carotte | Cidre | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Hareng | Joue de boeuf | Jus de citron | Menthe | Noix
  750g
Boeuf bourguignon a ma facon

Boeuf bourguignon a ma facon


Ail | Boeuf | Carotte | Cognac | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Thym | Vin de Bourgogne
  Marmiton

Joue de boeuf mijotee aux legumes


Ail | Bouquet garni | Carotte | Joue de boeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate

Terrine de joue et queue de boeuf au coulis de tomate


Bouquet garni | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Gelée | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre
  Marmiton
Bourguignon de joue de boeuf

Bourguignon de joue de boeuf


Ail | Bouquet garni | Joue de boeuf | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Joue de boeuf en daube

Joue de boeuf en daube


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Couenne | Gros sel | Huile | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Piment | Tomate | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton

Rougailles de boeuf


Aubergine | Bouillon de boeuf | Concombre | Curry | Eau | Gingembre | Huile | Joue de boeuf | Mangue | Oignon | Riz | Tomate | Viande
  Marmiton
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