Jaune d'oeuf crémeux au foie gras, pommes de terre basse température
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jaune d'oeuf crémeux au foie gras, pommes de terre basse température”, publiée le Vendredi 26 Décembre 2014 à 17h08, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes
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Chausson foie gras pommes de terre et figue
Confiture | Crème fraîche épaisse | Figues | Foie gras | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre
Marmiton
Feuilleté de foie gras et de pommes de terre
Ail | Canard | Cerfeuil | Foie gras | Oeuf | Oie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
Cuisine & mets
Pain perdu au foie gras et pommes de terre
Baguette | Beurre | Foie gras | Lait | Oeuf | Pain | Persil | Pomme | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Pâté de pommes de terre
Ail | Brisure de châtaigne | Châtaignes | Crème fraîche | Échalote ciselée | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Gratin de foie gras aux pommes de terre
Crème fraîche | Emmental | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre
Bouillon | Bouquet garni | Foie gras | Oie | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Suprême de volaille farci au foie gras, pommes purée et sucrines
Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Volaille
Atelier des chefs
Médaillon de Foie Gras aux pommes sur blinis de blé noir roquette et menthe fraîche sur vinaigrette framboises
Bière | Blancs d'oeufs | Farine de blé noir (sarrasin) | Farine de froment | Foie gras | Framboise | Huile | Huile de soja | Jaune d'oeuf | Lait | Levure de boulanger | Menthe | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Vinaigre de framboises
magicmaman
Gnocchis maison sauce tomate basilic
Ail | Basilic | Concentré de tomates | Farine de blé | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Laurier | Muscade | Poivre | Pommes de terre (à chair jaune idéalement) | Sel | Sucre | Tomates cerises
Hervé Cuisine
