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Jarret de porc aux courgettes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jarret de porc aux courgettes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Jarret de porc | Marmiton | Cerfeuil | Clous de girofle | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Riesling | Sel

Jarret de porc aux tagliatelles de courgettes


Ail | Courgette | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc
  Marmiton
Jambonneau laqué et panures aux herbes   Laurent Mariotte
 

Jambonneau laqué et panures aux herbes - Laurent Mariotte


baies roses | coriandre sèche ou persil sec | courge butternut | honey (miel) | jambonneau ou jarret de porc | oignon rouge | paprika | sauce soja | sauce Worcestershire
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Jarret de porc confit vinaigrette gribiche

Jarret de porc confit vinaigrette gribiche


Ail | Aromate | Câpres | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Huile | Jarret de porc | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
La potée campagnarde   Philippe Etchebest
 

La potée campagnarde - Philippe Etchebest


ail | carotte | chou vert | eau | feuille de laurier frais | gros sel | huile de colza | jarret de porc demi-sel | navet | oignon | pomme de terre | saucisse de Morteau | thym frais
  Philippe Etchebest
Jarret de porc au chou rouge

Jarret de porc au chou rouge


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou rouge | Clous de girofle | Fromage blanc | Moutarde | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sucre | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Jarret de porc a l'ail et aux echalotes

Jarret de porc a l'ail et aux echalotes


Ail | Bouillon de volaille | Echalotes | Graines de coriandre | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Porc | Sel
  Marmiton
Jarret de porc a la biere

Jarret de porc a la biere


Bière | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Farine | Oignon | Porc
  Marmiton
Filet mignon de porc aux courgettes

Filet mignon de porc aux courgettes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Courgette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Poivre | Raisins secs | Sel
  Marmiton
Jarret de porc a la breizh

Jarret de porc a la breizh


Ail | Beurre | Echalotes | Gros sel | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Porc
  Marmiton

Longe de porc au courgettes et poivre vert


Courgette | Crème fraîche | Huile | Poivre | Porc | Sel
  Marmiton
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