Jambonneau à la bière et ses frites fraîches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Jambonneau à la bière et ses frites fraîches”, publiée le Jeudi 09 Février 2023 à 11h49, sur le site de son éditeur : Météo à la carte | France 3
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Le barbecue des héros
aubergines | bacon | bière | boeuf haché | camembert | Cheddar (râpé) | chipolatas | courgettes | filet mignon | filets de poulet | frites | haricots verts | Mozzarella (râpée) | oignons rouges | onglet de boeuf | pâte à pizza | pavés de saumon | poitrine de porc | poivrons rouges et jaunes | pommes de terre | salade | saucisse en rouleau | tomates
Chefclub
Carpaccio de magret de canard à l'huile de pistache frites d'asperges du Blayais
Asperges vertes | Bière | Farine | Huile | Magret de canard | Oeuf | Pâtes | Pistache | Pistou | Sel | Sucre
750g
Jambon à la bière
bière blonde | carotte | clous de girofle | huile | jambon ou jambonneau crus | oignon | sirop d érable | tomates
Cuisine & mets
L'étoile de l'apéro
Bière | Boeuf haché | Cheddar (râpé) | Grande frites de McDonald's | Oignons nouveaux | Sauce tomate | Tomate | Tranches de bacon
Chefclub
Boeuf braisé
Amandes | Anchois | Bière | Boeuf | Bouillon | Câpres | Carotte | Champignons secs | Cognac | Couennes fraîches | Curry | Échalote | Épaule de boeuf roulée | Fonds de veau clair | Gingembre | Gîte de boeuf | Grains de coriandre | Huile d'arachide | Jarret de veau | Lait | Lard de poitrine fumé | Légumes | Marjolaine | Mie de pain | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Os charnus de boeuf | Paprika | Poivre | Poivrons | Pommes de terre | Pressed-Beef | Raifort | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tom
Marie Claire