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Jambon vendeen

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon vendeen”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Jambon | Marmiton | Ail | Eau-de-vie | Echalotes | Gros sel | Laurier | Poivre | Porc | Quatre-épices | Romarin | Thym

Pointes d'asperges vertes gratinees au jambon vendeen

Pointes d'asperges vertes gratinees au jambon vendeen


Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Jambon | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton
Garbure   Cyril Lignac

Garbure - Cyril Lignac


chou vert | gousses d’ail | gras du jambon | haricots tarbais secs | oignons | os de jambon de Bayonne | poireaux | poivre | pommes de terre | sel
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Cappelletti façon carbonara au air fryer
 

Cappelletti façon carbonara au air-fryer


Cappelletti (Jambon cru) | Crème fraîche | Pancetta | Parmesan (râpé) | ?uf
  Jow
Patates douces rôties   jambon de Bayonne
 

Patates douces rôties & jambon de Bayonne


Chèvre frais | Jambon de Bayonne | Miel de Provence | Noix de Grenoble | Patate douce | Salade
  Jow
Magret de canard en croûte feuilletée   pommes de terre hasselback
 

Magret de canard en croûte feuilletée & pommes de terre hasselback


Jambon de Bayonne (IGP) | Magret de canard du Sud-Ouest (IGP) | Moutarde de Bourgogne (IGP) | Pâte feuilletée | Pommes de terre (Label Rouge) | Salade (Mélange)
  Jow

Quiche jambon et champignons


  Nath’ Chocolat

Foccacia basque, jambon et fromage


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