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Jambon au madere

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon au madere”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Jambon au Madère | #Jambon | Marmiton | Crème | Jambon | Madère

Tourte au jambon sauce madere


Epaule | Gruyère | Madère | Pâte feuilletée
  Marmiton

Jambon au vin madere


Beurre | Concentré de tomate | Crème liquide | Jambon | Madère | Poivre | Sel | Vin
  Marmiton

Jambon a la creme tomate


Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Madère | Sauce tomates
  Marmiton

Jambon sauce madere


Concentré de tomate | Crème fraîche | Jambon | Madère | Purée
  Marmiton

Jambon en tranches sur lit d'epinards sauce madere


Beurre | Croûtons | Epinard | Jambon | Madère | Pain
  Marmiton

Ragout de viande aux petits pois et a la tomate


Beurre | Boeuf | Bouillon | Echine de porc | Farine | Jambon | Madère | Petits pois | Poireau | Tomates pelées
  Marmiton

Filet de boeuf en croute et sauce au madere


Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
  Marmiton

Rouleaux de celeri au jambon sauce piquante


Beurre | Céleri | Cornichons | Coulis de tomate | Farine | Harissa | Jambon | Madère | Piment | Pomme de terre | Purée | Tabasco | Vinaigre
  Marmiton

Rouleaux de coeurs de celeri gratines au jambon


Beurre | Bouillon | Céleri | Concentré de tomate | Farine | Jambon | Madère | Poivre | Sel | Viande
  Marmiton

Papillotes de cotes de veau aux champignons


Beurre | Champignons | Echalotes | Gruyère | Jambon | Madère | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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