Iles flottantes à la crème de marron et poires pochées
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Iles flottantes à la crème de marron et poires pochées”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Amandes effilées | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Champignons | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
750g
Iles flottantes sur crème de mangue
Blancs d'oeufs | Crème liquide | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Mangues | Sel | Sucre | Sucre en poudre
Avantages
ILES FLOTTANTES AU MICRO ONDE INRATTABLES
Crème anglaise | Lait | Maïzena | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
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Iles flottantes et crème anglaise
Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre
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