Ile flottante a la truite fumee sur veloute printanier
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ile flottante a la truite fumee sur veloute printanier”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Velouté de poireaux à la truite fumée
Aneth | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Herbes de Provence | Maïzena | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Truite fumée | Vin blanc
Supertoinette
Veloute de chou fleur a la truite fumee
Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème liquide | Curry | Lait | Oeufs de lump | Sel | Truite fumée
Marmiton
Île flottante printanière à la truite marinée
Aneth | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Citron | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Ricotta | Sel | Truite fumée
A vos assiettes
Gaspacho léger de tomates et île flottante à l'avocat accompagné de son pain d'épices curry-sésame
Anis | Avocat | Basilic | Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | Curry | Epices | Farine | Gaspacho | Huile d’olive | Levure chimique | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Sésame | Tomate
750g
Gaspacho de tomates et île flottante à l'avocat avec son pain d'épices curry sésame
anis | Avocats | Basilic | Beurre | cardamone | Cassonade | Citron | Citron vert | Concombre | Crème | Cumin | curry | Epices (cannelle | Farine | Huile d'olive | Levure chimique | Miel | Miel de sapin | Muscade en poudre | Oeufs | Oignon blanc | Poivre | Sauce tomate | Sel | sésame) | Tomate
Avantages
Potage au cresson et au poisson fumé
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Herbe | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Truite fumée
Cuisineaz