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Huîtres sauce au cidre

 


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Huîtres sauce au cidre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres sauce au cidre”, publiée le Mercredi 28 Novembre 2007 à 17h45, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Cidre | #Huître | #Sauce | magicmaman | Céleri-rave | Cidre | Crème | Échalotes | Huîtres | Oignon | Poivre | Sel

Chow mein au porc et nouilles frites

Chow mein au porc et nouilles frites


ail | bouillon de poulet | brocoli | carottes | coriandre fraîche | fécule de mais | fèves germées | gingembre | haché | huile d'olive | huile végétale | mirin | nouilles chinoises chow mein sèches | oignon | oignons verts | poivrons | porc | sauce aux huîtres | sauce soja | sauce soya foncée | vinaigre de riz
  Madame Anne aux fourneaux

Oie farcie et sa sauce au cidre


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cresson | Foie d’oie | Lard | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  Marmiton
Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre

Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre


Ail | Bar | Beurre | Cèpes | Champignons | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pleurote | Poitrine fumée
  Marmiton

Rouelles de veau et sa sauce au cidre


Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jarret de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
  Cuisineaz

Echine de porc farcie sauce au cidre


Carotte | Champignon de Paris | Cidre | Citron | Crème | Echalotes | Echine de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Sel | Topinambours
  750g
Mines Frit

Mines Frit


ail | ananas | carottes | chou | ciboulette | crevettes | gingembre | huile de sésame | Oignon | poivre | poulet | sauce d'huîtres | sauce soja | sel | vin blanc
  Cuisineaz
Rouleaux impériaux avec pâte phyllo et sauce nuoc cham

Rouleaux impériaux avec pâte phyllo et sauce nuoc cham


ail | carottes | champignons blancs | chou de Savoie | coriandre fraîche | eau | huiile de sésame | huile de canola | huile de canola en vaporisateur | jus de lime fraîche | nouilles de riz | oignon jaune | pâte phyllo | piments forts séchés en flocons | porc | sambal oelek | sauce au poisson | sauce aux huîtres | sauce soya | sucre | vinaigre de riz
  Douceurs au palais
Feuilleté d'huitres sauce madère

Feuilleté d'huitres sauce madère


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Cuisineaz
Pad thaï de Loïc Fou de Cuisine

Pad thaï de Loïc Fou de Cuisine


ail | cacahuètes salées | citrons verts | cuisses de poulet | germes de soja | gingembre | huile de tournesol | jeunes oignons | nouilles de riz | oeufs | oignon | piment en poudre | sauce de poisson | sauce huîtres | sauce tamarin | sucre de palme | tofu ferme
  Cuisineaz
Stir fry de poulet aux champignons et gingembre

Stir fry de poulet aux champignons et gingembre


Ail | Bicarbonate de soude | Blanc de poulet | Champignons de Paris | Gingembre | Huile de tournesol | Maïzena | Oignon | Oignons nouveaux | Sauce d'huitres | Sauce de soja salée | Sauce de soja sucrée | Sauce soja | Sucre | Vinaigre blanc
  Sucre et épices
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