Huîtres rôties
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres rôties”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Poulet épicé croustillant (Cyril Lignac)
5 épices | Ail | Eau | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile de friture | Huîtres | Légumes | Maïzena | Miel | Oeuf (blanc) | Riz | Sauce soja | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Hamburger de Noël pour les petits et les grands (Cyril Lignac)
Anis sauvage en poudre | Beurre | Beurre demi-sel | Botte de persil | Cannelle | Cheddar vintage | Échalotes | Escalopes de foie gras de canard | Feuilles de romaine | Graines de sésame | Huile neutre | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Pains burger | Poivre du moulin | Sauce huître | Sauce Worcestershire | Sel de céleri | Sel fin | Sucre | Viande hachée de boeuf | Viande hachée de porc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Wok de gambas à la citronnelle nouilles aux légumes croquants
Basilic | Bouillon de légumes | Citronnelle | Courgette | Fenouil | Gambas | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Poivron jaune | Poudre de chili | Sel
Atelier des chefs
Nouilles sautées au poulet et légumes
Beurre | Carotte | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Huîtres | Nouilles | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel | Soja
Cuisineaz
Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes
Asperges vertes | Beurre | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Langoustine | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigrette
750g
Crème de patates douces au lait de coco tataki de thon au sésame et citronnelle
Badianes | Citronnelle | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huîtres | Lait de coco | Oignon | Patate douce | Sel | Sucre | Thon
Atelier des chefs
Nems au porc et aubergine rôtie à ma façon
Ail | Aubergine | Basilic | Huile d’olive | Huîtres | Oignon | Poivre | Porc | Riz | Sauce soja | Sucre
Cuisineaz
Roulé de dinde au curry carotte et courgette jaune
Carotte | Courgette | Curry | Eau | Echalotes | Escalope de dinde | Graines de sésame | Huîtres | Pavot | Sauce soja
750g
Feuilleté de Sole rôtie aux Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron pochées bouillon au curr...
Beurre | Céleri | Curry | Feuilles de nori | Huîtres | Lasagnes | Pâtes | Sole
750g
