Huîtres gratinées à la bisque de homard de Claudie
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres gratinées à la bisque de homard de Claudie”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Soupe aux huîtres et au poireau
Ail | Baguette | Beurre | Carotte | Crème | Croûtons | Eau | Fumet de poisson | Gruyère | Huîtres | Lard fumé | Noilly prat | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Velouté aux huîtres
Beurre | Céleri | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huîtres | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde
Soupe d'huîtres de georges
Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huîtres | Persil | Piment | Poireau
Cuisineaz
Soupe d'huîtres
Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huîtres | Persil | Piment | Poireau
Cuisineaz
Velouté d’asperges aux huîtres
Asperges vertes | Beurre | Crème | Fumet de poisson | Huîtres | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Soupe d'huitres
Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huîtres | Safran
Marmiton
Bisque de homard à la rouille
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Flétan | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Morue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Turbot
Cuisineaz
Civet de homard et de lièvre
Ail | Beurre | Bisque de homard | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche liquide | Farine de blé | Homard | Huile végétale | Lièvre | Oignons | Persil | Poivre du moulin | Poivre noir en grains | Sel | Vin rouge | Vinaigre de vin
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Soupe d'huître glacée
Céleri branche | Cerfeuil | Citron vert | Concombre | Eau | Huile | Huile de colza | Huile de noix | Huîtres | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeufs de poisson | Persil | Radis | Sel | Sucre | Sucrine
750g
Ravioles de homard, bisque à l'estragon et tagliatelle d'asperges vertes à l'huile d'olive
Ail | Asperges vertes | Cognac | Crème liquide | Estragon | Homard | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Salade | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs