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Huîtres en persillade

 


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Huîtres en persillade

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres en persillade”, publiée le Samedi 16 Mars 2013 à 12h19, sur le blog de son éditeur : Belles, sauvages et plus...


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Huîtres en persillade

Huîtres en persillade


Ail | Beurre | Chapelure | Estragon | Gros sel | Huîtres | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre
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Huîtres gratinées au sabayon de champagne

Huîtres gratinées au sabayon de champagne


Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Sel
  Meilleur du Chef
Huîtres en robe d'épinard

Huîtres en robe d'épinard


Beurre | Echalotes | Epinard | Huîtres | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Huître en gelée

Huître en gelée


Aneth | Baies rose | Feuilles de gélatine | Huîtres | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Huîtres chaudes au beurre d'herbes
 

Huîtres chaudes au beurre d'herbes


Beurre | Coriandre | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Persil | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Cassolette d'escargots au sauternes  persillade en crumble
 

Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
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