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Huîtres du bassin de Thau façon Rockfeller

 


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Huîtres du bassin de Thau façon Rockfeller

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres du bassin de Thau façon Rockfeller”, publiée le Samedi 04 Mars 2023 à 20h41, sur le site de son éditeur : Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3


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Cuisine ouverte (Mory Sacko) |

Huître du bassin, émulsion crémeuse de vin d'or, caillette en brochette


Chair à saucisse | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Huîtres | Persil | Sauterne
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Huîtres rockfeller

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Beurre | Chapelure | Echalotes | Epinard | Fenouil | Huîtres | Pain | Parmesan | Poivre | Worcestershire sauce
  Cuisineaz

Huîtres rockfeller


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Huîtres gratinées au sabayon de champagne

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