Huîtres de Marennes en chaud-froid gelée d'eau de mer
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Huîtres de Marennes en chaud-froid gelée d'eau de mer”, publiée le Mercredi 19 Juillet 2023 à 07h27, sur le site de son éditeur : Cuisine Française
Chercher une autre recette
Coquillages et crustacés en gelée d'eau de mer
Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Eau | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Langoustine | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Chaud-froid d'agrumes au Grand Marnier et gelée de thé
Agar-agar | Citron vert | Crème liquide | Eau | Grand Marnier | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Sucre fin | Sucre glace | Thé
Atelier des chefs
Domino de volaille en chaud froid
Ail | Aromate | Eau | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Laurier | Pavot | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chocolat et menthe en chaud/froid moelleux et granité
Alcool | Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Menthe | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs
Chaud - Froid de Gambas Bouillon aux saveurs Thaï
basilic thaï | bouillon de crustacés Ariaké | citron vert | citronnelle | coriandre | courgette | eau | farine | fenouil | feuille nori | galanga | graines de sésame | huile de sésame | huile de tournesol | lait de coco | Poivre | queues gambas | Sel
Cuisine Addict
Chaud froid de cerises
Cerise | Eau | Glace | Kirsch | Liqueur | Maïzena | Sucre fin | Vanille
Marmiton
Figues en chaud et froid
Amandes effilées | Beurre | Cerise | Confiture de fraises | Eau | Figues | Glace | Mûres | Vanille
Marmiton
