Homard grillé, sabayon au champagne (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard grillé, sabayon au champagne (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Homard grillé sabayon au champagne
Beurre | Champagne | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Jus de citron | Oeuf | Poivre
Cuisineaz
Homard et sabayon au champagne
Beurre | Champagne | Estragon | Fleur de sel | Gros sel | Jus de citron | Oeuf | Poivre
Cuisine & mets
Pain grillé à la purée de petits pois (entrée)
Asperges vertes | Baguette | Beurre | Bouillon de légumes | Crème fraîche | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Thym
Notrefamille.com
Homard bleu rôti sauce au curry et mangue grillée
Banane | Bouillon de volaille | Chou | Citron | Curry | Fond de volaille | Homard | Huile d’olive | Lait de coco | Mangue | Oignon | Poire | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Sel | Soja
Cuisineaz
Homard grillé au beurre de crustacés
Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Cognac | Crevettes | Homard | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Cuisine & mets
Homard grillé au beurre de crustacés
Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Cognac | Crevettes | Homard | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Cuisineaz
Homard de Bretagne et sauce au champagne
beurre | carottes | céleri | champagne | clous de girofle | crème liquide | échalotes grises | feuille de laurier | Homards bretons | oignon | orange | persil plat | poireau | poivre | romarin | sel | thym
Elle à table
Cumble de fond d'artichaut et sardine grillee sur bisque de homard
Ail | Artichaut | Chapelure | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Epices | Homard | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sardines | Sel
Marmiton
Demi-homard, légumes et sauce champagne
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champagne | Echalotes | Fécule de maïs | Grains de maïs | Homard | Patate douce | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Poelee de langoustines aux champignons et sabayon de champagne
Beurre | Champagne | Champignons | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Langoustine | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Thym
Marmiton