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Homard flambe au cognac et sa sauce aux legumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard flambe au cognac et sa sauce aux legumes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Céleri | Cognac | Homard | Huile d’olive | Maïzena | Poireau | Poivre | Tomate

Homard flambé au cognac et sa sauce aux légumes


Beurre | Carotte | Céleri | Cognac | Homard | Huile d’olive | Maïzena | Poireau | Poivre | Tomate
  aufeminin cuisine

Steak flambe au cognac sauce au poivre


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Fond de veau | Poivre | Steak | Vin rouge
  Marmiton

Souffle au homard


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
  Marmiton

Soufflé au homard


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
  aufeminin cuisine
Cabillaud et sauce Cognac bisque de homard

Cabillaud et sauce Cognac-bisque de homard


Cabillaud | Cognac | Echalotes | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel
  750g

Soufflé au homard


Beurre | Cognac | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
  aufeminin cuisine
Homard bleu en consommé de champignons petits légumes

Homard bleu en consommé de champignons petits légumes


Ail chinois | Betteraves | Beurre | Carottes | Champignons de Paris | Champignons enoki | Champignons shiitaké | Champignons shimeji | Homard | Mange-tout | Mirin | Navets | Poivre | Salicorne | Sauce soja | Sel
  Marie Claire

Steak au poivre flambe au cognac


Beurre | Cognac | Crème | Huile | Poivre | Rumsteck
  Marmiton

Langoustines sauce aux petits legumes


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Sauce pour legumes crus

Sauce pour legumes crus


Carotte | Champignons | Chou-fleur | Concombre | Crème fraîche | Oignon
  Marmiton
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