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Homard breton en bouillon glacé d'amandes fraîches

 


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Homard breton en bouillon glacé d'amandes fraîches

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard breton en bouillon glacé d'amandes fraîches”, publiée le Vendredi 28 Juillet 2023 à 09h23, sur le site de son éditeur : Cuisine Française


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#Amandes | #Bouillon | #Glace | #Homard | Cuisine Française |

Quenelles de poisson à la sauce de langoustines

Quenelles de poisson à la sauce de langoustines


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Glaçon | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Laurier | Merlan | Muscade | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com
Galette salée au poulet et pois chiches à l'orientale

Galette salée au poulet et pois chiches à l'orientale


Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Eau | Eau de fleur d’oranger | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Feuilles de bricks | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Sucre glace
  A vos assiettes
Pastilla de canard aux fèves fraiches et salade de fèves

Pastilla de canard aux fèves fraiches et salade de fèves


Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Citron confit | Cuisse de canard | Eau | Fèves | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte filo | Persil | Poivre | Sel | Sucre glace | Tarte
  750g
Acquapazza

Acquapazza


Ail | Amandes | Basilic | Calamar | Coques | Epices | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Moules | Pain | Persil | Pesto | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
  Madame Figaro Cuisine
Risotto à la saumonette et encornet

Risotto à la saumonette et encornet


Amandes | Aubergine | Beurre | Céleri | Crème liquide | Curcuma | Eau | Encornet | Fumet de poisson | Huile | Huile d’arachide | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sucre fin
  Supertoinette
Soupe de fraises  framboises  pêches  melons  cage de tuiles croustillantes

Soupe de fraises, framboises, pêches, melons, cage de tuiles croustillantes


Abricot | Amandes | Basilic | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Melon | Pêche | Poivre | Sucre fin | Sucre glace | Vin blanc
  Atelier des chefs

Tajine de poisson aux amandes de Californie


Abricot sec | Amandes | Amandes effilées | Cabillaud | Cannelle | Carotte | Coriandre | Fumet de poisson | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Cuisineaz
Lotte aux tomates pignons et amandes

Lotte aux tomates pignons et amandes


Ail | Fumet de poisson | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Persil | Pignons | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes

Dos de cabillaud rôti nage de coquillages au safran petits légumes


Ail | Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Coques | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Pomme de terre | Praire | Safran | Sel
  750g

Soupe de fraises et framboises à la cardamone, tuiles croustillantes


Amandes | Beurre | Cardamome | Citron | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Jus d’orange | Miel | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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