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Homard a l'americaine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Homard a l'americaine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc

Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson

Homard à l'américaine avec légumes et fumet de poisson


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Homard | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Homard a l'americaine

Homard a l'americaine


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Homard a l'americaine


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Homard à l'américaine


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisine & mets

Homard à l'américaine


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echalotes | Homard | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Homard à l'américaine  ou à l'armoricaine

Homard à l'américaine (ou à l'armoricaine)


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Echalotes | Estragon | Homard | Madère | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Filets de lotte a l'americaine

Filets de lotte a l'americaine


Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Lotte | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Langoustines a l'americaine


Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Eau | Homard | Langoustine | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
  Marmiton

Homards de chefs à l'américaine


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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