Hochepot de mouton
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hochepot de mouton”, publiée le Mardi 17 Novembre 2020 à 14h20, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Hochepot à la flamande
Boeuf | Carotte | Chou | Eau | Epaule | Lard | Mouton | Oignon | Pied de porc | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
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Le hochepot des Flandres
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes | Chou vert | Clous de girofle | Couenne | Épaule de mouton | Farine | Genièvre | Grains de poivre | Gros sel | Oignons | Oreilles de porc fraîches | Petits navets | Poireaux | Poitrine fumée | Pommes de terre | Queue de boeuf en tronçons | Saucisson à cuire
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Ail | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Mouton | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
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