Haricots Tarbais tièdes et potiron vinaigrette de persil et Saint-Jacques rôties
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Haricots Tarbais tièdes et potiron vinaigrette de persil et Saint-Jacques rôties”, publiée le Mardi 03 Juillet 2012 à 14h19, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Haricots Tarbais tièdes et potiron vinaigrette de persil et Saint-Jacques rôties par Mamina
Haricots | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
750g
Crème de potiron onctueuse, noix de Saint-Jacques rôties au magret fumé
Châtaignes | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques en salade
Asperges vertes | Carotte | Ciboulette | Concombre | Eau | Epinard | Estragon | Mangue | Oseille | Persil | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
Salade Saint Jacques au thym
Ail | Beurre | Crevettes | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Persil | Saint-Jacques | Thym | Vinaigrette
750g
Brochette de St Jacques sur salade de lentilles
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cébettes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Jus de citron | Lentilles | Moutarde | Noisettes | Persil | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Thym
750g
Cassolettes de fruits de mer
Aneth | Bouillon | Chapelure | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Encornet | Fruits de mer | Huile d’olive | Maïzena | Moules | Oignon | Persil | Saint-Jacques | Surimi | Vin blanc
Marmiton
Noix de saint jacques et caviar et endives au jambon de reims
Beurre | Caviar | Céleri branche | Champagne | Crème | Echalotes | Endive | Fond blanc | Huile d’olive | Jambon | Noilly prat | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc | Xérès
750g
Risotto crémeux de potiron et fromage (l
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Risotto crémeux de potiron et fromage « l'ortolan », noix de saint-jacques poêlées à l'huile de noisette
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Raviolis aux herbes, aux asperges et aux coquilles st-jacques (plat principal)
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Persil | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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