Hamburger flambe au cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hamburger flambe au cognac”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Coeur de rumsteck flambé au cognac et topinambours
Ail | Beurre | Cognac | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Rumsteck | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de boeuf flambé au cognac, gâteau de topinambours au foie gras
Boeuf | Canard | Cognac | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sel | Topinambours
Atelier des chefs
Pavé de boeuf flambé au cognac
Ail | Beurre | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Rumsteck | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de boeuf flambé au cognac, fricassée de topinambours
Ail | Beurre | Boeuf | Cognac | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Homard flambe au cognac et sa sauce aux legumes
Beurre | Carotte | Céleri | Cognac | Homard | Huile d’olive | Maïzena | Poireau | Poivre | Tomate
Marmiton
Steak flambe au cognac sauce au poivre
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Fond de veau | Poivre | Steak | Vin rouge
Marmiton
Curry de lotte flambe au cognac
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Crème | Curry | Echalotes | Farine | Lotte | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Tomates pelées
Marmiton
