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Hamburger bien garni

 


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Hamburger bien garni

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hamburger bien garni”, publiée le Vendredi 28 Octobre 2022 à 09h30, sur le blog de son éditeur : L'éphémère quotidienneté des repas ...


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L'éphémère quotidienneté des repas ... |

Pâté creusois bien garni


Crème fraîche | Eau | Echalotes | Farine | Lard fumé | Lardons | Matière grasse | Oeuf (jaune) | Poitrine fumée | Pomme de terre
  Cuisineaz
Papillote de cabillaud à la provençale
 

Papillote de cabillaud à la provençale


Blé | Bouquet garni | Cabillaud | Tomate cerise
  Jow
Pot au feu
 

Pot-au-feu


Boef | Bouquet garni | Carotte | Oignon jaune | Os à moelle | Poireau | Pomme de terre
  Jow
Poulet rôti   duo de patates
 

Poulet rôti & duo de patates


Beurre | Bouquet garni | Échalote | Patate douce | Pomme de terre | Poulet
  Jow
Soupe de lentilles   patates douces
 

Soupe de lentilles & patates douces


Bouquet garni | Carotte | Lentilles | Oignon jaune | Patate douce
  Jow
Sandwich garni de rillettes de thon et de légumes façon pan bagnat

Sandwich garni de rillettes de thon et de légumes façon pan bagnat


beurre | eau | farine pour mon pain de campagne Francine | fromage frais | lait | menthe | moutarde à l’ancienne | olives vertes | piment de cayenne | radis roses | sachet de levure boulangère Francine | sel | sucre | thon en boite | tomates cerises
  Francine
Navarin d'agneau aux petits légumes

Navarin d'agneau aux petits légumes


ail | beurre | bouquet garni | carottes | collier | épaule d’agneau | farine fluide Francine | haricots verts | huile | navets | noix de muscade | oignons blancs | petits pois | poivre | sel | sucre en poudre | tomates | vin blanc sec
  Francine
Boeuf braisé

Boeuf braisé


bouquet garni | carottes | farine de blé | gousse d'ail | huile | joue de boeuf | lardons | oignons grelots | paleron | poivre | sel | vin rouge
  Francine
Langue de boeuf

Langue de boeuf


beurre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | farine fluide Francine | langue de boeuf | oignon | poivre | sel | vinaigre de vin
  Francine
Pot au feu à l'ancienne pot au feu 1 personne

Pot au feu à l'ancienne pot au feu 1 personne


bouquet garni | branche de céleri | carottes | clous de girofle | eau froide | gousse d'ail | navets | oignon | os à moelle | poireau | poivre | sel | viande de pot au feu
  Francine
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