Hamburger au boeuf et aux jeunes pousses
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Hamburger au boeuf et aux jeunes pousses”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Cheeseburger en vidéo
Crème fraîche | Emmental ou Cantal | Huile d'olive | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oignon rouge | Pain à burger | Salade ou Jeunes pousses | Steak haché
750g
Hamburger maison
Boeuf haché | Comté | Epinard | Huile d’olive | Ketchup | Lard fumé | Moutarde | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Burger à la mozzarella pannée et avocat
avocat | chapelure panko | fior di latte | huile d'olive | huile de tournesol | mayonnaise allégée | mélange de jeunes pousses | moutarde | oeuf | oignon rouge | pains burger aux graines | paprika en poudre | poivre | pommes de terre à chair farineuse | sel | tomates | vinaigre balsamique noir
A vos assiettes
Bruschettas à la tapenade aux champignons et aux figues
Ail | Anchois marinés | Beurre | Bruschetta | Câpres | Champignons | Huile d'olive | Jeunes pousses | Jus de citron | Olives noires dénoyautées | Petites figues | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Bibimbap coréen aux légumes et boeuf
Boeuf | Carotte | Cassonade ou sucre | Champignon shiitaké | Courgette | Gousse d'ail | Huile de sésame | Jeunes pousses d'épinard | Morceau de gingembre | Oeuf | Pâte de piment coréen (Gochujang) | Pousses de soja | Riz | Sauce soja | Vinaigre de riz ou blanc
Hervé Cuisine
Toasts de Magret de Canard rôti au miel et aux framboises
baguette | Confiture de figue | framboises | huile d olive | jeunes pousses | Magret de Canard | poivre | sel
Marmiton
Bruschettas au lard crevette et oeuf poché
Ciboulette | Crevettes roses cuites | Graines (tournesol ou courge) | Huile neutre de type pépins de raisins | Jeunes pousses | Mayonnaise | Oeufs | Pain nordique | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Tartine fraîche de printemps
Boursin Ail & Fines Herbes | carotte | citron vert | jeunes pousses | pain de campagne | radis | thym frais
Nurishh
Baguette apéritive à la Mozzarella di Bufala Campana AOP
baguette | fleur de sel | huile d'olive | jeunes pousses de salade | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | poivre noir du moulin | tomates cerise multicolores | vinaigre balsamique
Marmiton
Burgers de polenta chèvre miel et thym
Bûche de chèvre | Jeunes pousses (ou salade) | Miel | Polenta | Rondelles de tomates cerise | Thym frais
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine