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Grillade de Porc et sa purée de Topinambour persillée

 


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Grillade de Porc et sa purée de Topinambour persillée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grillade de Porc et sa purée de Topinambour persillée”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Grillade | 750g | Carotte | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Sel | Topinambours | Vinaigre

Purée de topinambour à l'échalote
 

Purée de topinambour à l'échalote


Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
  Atelier des chefs
Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Cuisse de canard | Gigot | Haricots blancs | Oignon | Pain | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Purée | Saucisse | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Golabki   chou farçi à la polonaise

Golabki : chou farçi à la polonaise


Bouillon de volaille | Chou | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Porc | Purée | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Viande hachée
  Atelier des chefs
Curry de porc aux pommes de terre

Curry de porc aux pommes de terre


Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Huile | Moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Vinaigre
  Marmiton

Gratin 3 couleurs


Crème | Emmental | Poireau | Pomme de terre | Porc | Purée
  Marmiton

Cotes de porc et puree de tomates confites


Ail | Côte de porc | Huile | Laurier | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Marmiton
Nems au crabe recette vietnamienne sauce

Nems au crabe recette vietnamienne sauce


Ail | Carotte | Chair à saucisse | Champignons | Citron vert | Crabe (boîte) | Eau | Glutamate | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Porc | Purée | Sel | Soja | Sucre | Vermicelles
  Marmiton
Pain de viande champignons et tomates

Pain de viande champignons et tomates


Basilic | Champignon de Paris | Huile d’olive | Oignon | Origan | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Purée | Sel | Tomate
  Marmiton

Pate chinois canada


Boeuf haché | Chapelure | Grains de maïs | Pomme de terre | Porc | Purée | Viande hachée
  Marmiton
Kassler aux deux poivrons

Kassler aux deux poivrons


Basilic | Beurre | Champignons | Farine | Gruyère | Herbe | Origan | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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