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Grenadins de veau de la pentecôte aux asperges, brocolis et jambon fumé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Grenadins de veau de la pentecôte aux asperges, brocolis et jambon fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table


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Risotto aux asperges  morilles et jambon fumé

Risotto aux asperges, morilles et jambon fumé


Asperges | Huile d’olive | Jambon | Morilles | Risotto | Riz
  Cuisineaz

Tête de veau sauce champignons-cornichons et jambon fumé


Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Cornichons | Farine | Jambon | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Quenelle | Sauce tomates | Sel | Tête de veau | Veau | Vinaigre
  Cuisineaz

Asperges au jambon fume


Asperges vertes | Beurre | Curry | Jambon | Lard fumé | Poivre | Sel
  Marmiton

Grenadins de veau au jambon cru


Boursin | Escalope de veau | Herbes de Provence | Jambon | Poivre | Sel
  Marmiton

Escalopes à l'italienne


Escalope de porc | Escalope de veau | Huile | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Mozzarella | Poivre | Poivron | Tomate | Volaille
  aufeminin cuisine
Taloa au jambon et aux girolles

Taloa au jambon et aux girolles


Amandes effilées | Armagnac | Beurre | Crème | Eau | Farine | Farine de maïs | Fond de veau | Gingembre | Girolle | Huile | Jambon | Lard fumé | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
  Supertoinette
Asperges rôties au jambon de parme et beaufort

Asperges rôties au jambon de parme et beaufort


Ail | Asperges vertes | Beaufort | Beurre | Carotte | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jambon de Parme | Laurier | Oignon | Poitrine de veau | Poivre | Purée | Roquette | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Grenadins de veau aux morilles  marbrés de marrons et d'asperges vertes

Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huile | Marrons | Morilles | Poivre | Sel | Veau
  A vos assiettes
Roulades de jambon fumé d'ardenne

Roulades de jambon fumé d'ardenne


Asperges blanches | Jambon | Persil
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