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Gravlax revisité

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gravlax revisité”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Citron vert | Gros sel | Saumon | Sucre fin

Saumon gravlax
 

Saumon gravlax


Aneth (frais) | Baies roses | Betterave crue | Citron jaune | Filet de saumon | Gros sel | Sucre (en poudre)
  Jow
Toast 100% mie briochée saumon gravlax et crème crue

Toast 100% mie briochée saumon gravlax et crème crue


100% mie briochée | aneth | baies rose concassées | betterave | citron caviar | citron vert | crème entière épaisse | gros sel | saumon | sucre
  Harrys
Mille feuille revisité au chocolat et aux amandes grillées

Mille-feuille revisité au chocolat et aux amandes grillées


amandes grillées | beurre | blancs d'oeuf | chocolat | coulis de caramel | jaune d'oeuf | pâte feuilletée | sucre glace
  Démotivateur Food
Mont Blanc revisité  Cyril Lignac

Mont-Blanc revisité (Cyril Lignac)


Beurre | Crème de marrons | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Fromage blanc | Gousse de vanille | Jaunes d'oeuf | Lait entier | Marrons glacés | Meringues | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

Le gravlax de dume


Aneth | Poivre | Saumon | Sel | Sucre
  Marmiton

Gravlax de boeuf


Ail | Badianes | Citron | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment | Rôti de boeuf | Sauce soja | Sucre
  Marmiton

Pate limousin revisite


Ail | Brioche | Cèpes | Chair à saucisse | Oeuf | Pâtes | Persil | Purée
  Marmiton

Le potage flamand revisite par mymy


Choux de Bruxelles | Eau | Haricots verts | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop
  Marmiton

Mon paris brest revisite le marseille aubenas


Amandes effilées | Beurre | Crème | Crème de marron | Eau | Farine | Marrons glacés | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  Marmiton

Farce de canelonni revisite


Chapelure | Epinard | Escalope | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel
  Marmiton
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