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Gratinée d'anglaise aux fruits caramélisés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratinée d'anglaise aux fruits caramélisés”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Caramel | #Fruits | #Gratin de fruits | #Gratin | #Gratinée | 750g | Calvados | Crème | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin | Vanille

Poire gratinée au Comté et fruits secs caramélisés au miel façon 'mendiants'

Poire gratinée au Comté et fruits secs caramélisés au miel façon 'mendiants'


Amandes effilées | Comté | Fruits secs | Huile d’olive | Miel | Pignons | Pistache | Poire | Sésame
  750g

Gratinée au sabayon de fruits de mer


Beurre | Bouquet garni | Coques | Crevettes | Encornet | Fromage râpé | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Blinis au sucre  fruits caramélisés

Blinis au sucre, fruits caramélisés


Abricot | Beurre | Cerise | Citron | Farine | Framboises | Levure chimique | Oeuf | Sorbet | Sucre | Yaourt
  750g
Blinis au sucre  fruits caramélisés

Blinis au sucre, fruits caramélisés


Abricot | Beurre | Cerise | Citron | Farine | Framboises | Levure chimique | Oeuf | Sorbet | Sucre | Yaourt
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Nougat glacé   Cyril Lignac

Nougat glacé - Cyril Lignac


Amandes blanches sèches | Beurre | Blancs d'oeufs bio | Crème liquide entière à 35% de MG | Eau | Fruits caramélisés (noisettes et amandes) | Fruits confits | Gousse de vanille | Miell | Noisettes blanches sèches | Noisettes concassées | Poudre de noisettes | Sucre en poudre | Sucre glace
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Nougat glacé de Cyril Lignac

Nougat glacé de Cyril Lignac


amandes blanches sèches | beurre | blancs d'oeufs bio | crème liquide entière à 35% de MG | eau | fruits caramélisés (noisettes et amandes) | fruits confits | gousse de vanille | miel | noisettes blanches séchées | noisettes concassées | poudre de noisettes | sucre glace | sucre semoule
  750g

Pudding au fruits frais


Abricot au sirop | Biscuits | Crème anglaise | Fruits au sirop | Kirsch | Pêche | Poire | Sirop
  Cuisineaz
Glace plombière

Glace plombière


Crème anglaise | Fruits confits | Kirsch | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre
  A vos assiettes

Brochettes de litchis et fruits caramélisés


Beurre | Litchis | Mangue | Melon | Menthe | Pomme | Sucre vanillé
  Cuisineaz

Brochettes de litchis et fruits caramélisés


Beurre | Litchis | Mangue | Melon | Menthe | Pomme | Sucre vanillé
  750g
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