Gratin de pommes de terre de mon grand-pére
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de pommes de terre de mon grand-pére”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h57, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Puree de pommes de terre de mon grand pere
Lait | Oeuf | Poivre muscade | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Gratin aux pommes de terre de grand-mère
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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Beurre | Crème liquide | Lardons | Munster | Oeuf | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
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Gratin de pommes de terre à la dauphinoise
Ail | Beurre | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Pavé de boeuf rôti à l'ail fumé, sauce comme une carbonnade flamande, purée de pommes de terre Grand Chef
Ail | Beurre | Bière | Boeuf | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vergeoise
Atelier des chefs
Sûpreme de volaille rôti au vinaigre balsamique, purée de pommes de terre 'grand palace'
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochette de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique, gratin de pommes de terre aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rumsteck | Sel | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gratin de pommes de terre à la tomme de Savoie
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme de Savoie
Atelier des chefs
Gratin de pommes de terre à la Bolognaise aux épices
Beurre | Epices | Poivre | Pomme de terre | Sauce bolognaise | Sel
Panzani
