Gratin de polenta aux champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de polenta aux champignons”, publiée le Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h29, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Porc rôti à la sauge, polenta aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Canette laquée au miel et soja, polenta aux champignons
Beurre | Canette | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Miel | Polenta | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Dos de cabillaud laqué au miel de 1000 fleurs, polenta aux champignons
Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Persil | Poivre | Polenta | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
