Gratin de lotte et poireau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de lotte et poireau”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Cassolette de lotte et de saint jacques a la creme
Aneth | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jus de citron | Lait | Lotte | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Pot au feu de lotte au raifort
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Lotte | Poireau | Poisson | Poivre | Raifort | Riesling | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Bourride provencale
Ail | Aïoli | Carotte | Citron | Congre | Fenouil | Huile d’olive | Lotte | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Marmiton
Lotte creme de crevettes sur lit de poireaux
Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Crevettes | Echalotes | Lotte | Poireau | Poivron rouge | Thym | Vin blanc
Marmiton
Nage de poissons et crustacées au safran
Carotte | Coriandre | Fumet de poisson | Langoustine | Lotte | Poireau | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Blanquette de saumon et lotte
Beurre | Carotte | Champignons | Crème | Crevettes | Echalotes | Lotte | Poireau | Saint-Jacques | Saumon | Vin blanc
750g
Lotte en papillote
Beurre | Carotte | Coques | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poireau | Poivre | Safran | Sel
Marmiton
Gratin de lotte a la coriandre
Beurre | Coriandre | Crème fraîche | Endive | Fumet de poisson | Lotte | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lotte en papillotes aux poireaux
Beurre | Crème | Estragon | Fenouil | Lotte | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Wok de lotte à la bière, jeunes poireaux et carottes
Bière | Carotte | Farine | Huile d’arachide | Lotte | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs