Gratin de fraises gariguette, sabayon mousseux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de fraises gariguette, sabayon mousseux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Gratin de fraises gariguette
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Gratin de fraises et sabayon au kirsch
Crème liquide | Fraise | Kirsch | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Tomate | Vinaigre
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Gratin de fraises mousseux au balsamique blanc
Crème liquide | Fraise | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Gratin de fraises, sabayon au romarin frais
Crème liquide | Fraise | Oeuf (jaune) | Romarin | Sucre fin | Sucre glace | Vin blanc
Atelier des chefs
Gratin de fraises + sabayon au champagne
Champagne | Citron vert | Eau-de-vie | Fraise | Framboises | Jus de citron | Maïzena | Menthe | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace
Notrefamille.com
Jus de fraise, fraises gariguette, émulsion à la vanille
Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Soupe de fraises et framboises, sabayon mascarpone
Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Fraise | Framboises | Mascarpone | Miel | Oeuf | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Feuilletés torsadés coco chocolat, gratin de fraises
Chocolat noir | Crème liquide | Fraise | Mascarpone | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Fraises Gariguette aux deux chocolats - Laurent Mariotte
chocolat blanc | chocolat noir à 70% de cacao | fraises Gariguette | graines de sésame blond
Laurent Mariotte | Site officiel
