Gratin de cardon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin de cardon”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Gratin de cardon à la moelle de Joseph Viola - Laurent Mariotte
Béchamel | Beurre | Cardons cuits en bocaux | Chapelure | Clou de girofle moulu | Échalote | Jus de veau | Moelle | Poivre blanc du moulin | Porto rouge | Sel de Maldon | Sel fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de cardons - Laurent Mariotte
Beurre | Cardons | Citron | Crème épaisse | Farine | Fond de veau | Lait | Noix de muscade | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin aux mirabelles et quetsches - Laurent Mariotte
beurre | cardamome | cassonade | lait | mirabelles | oeufs | poudre d'amandes | quetsches | sucre vanillé
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de navets façon pommes boulangères - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Navets | Oignons | Poivre | Sel | Thym frais
Laurent Mariotte | Site officiel
Gratin de pâtes aux courgettes
Coquillettes | Courgettes | Crème fraîche légère | Gruyère râpé | Poivre | Sel
Panzani
Gratin de pommes de terre bacon et parmesan
Bacon | Beurre | Crème fraîche | Lait | Parmesan | Pommes de terre
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Gratin de pâtes aux lardons aux champignons aux tomates et au fromage
champignons de Paris | crème fraîche | gruyère râpé | lardons | pâtes | poivre | sel | tomate
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Gratin aux pommes de terre à la mozzarella et au jambon
Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Jambon | Mozzarella | Noix de muscade | Oeufs | Persil ciselé | Poivre | Pommes de terre | Sel
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