Gratin "dauphinois" de Cyril Lignac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gratin "dauphinois" de Cyril Lignac”, publiée le Lundi 24 Novembre 2014 à 09h44, sur le blog de son éditeur : Miechambo Cuisine
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Magret au poivre vert et gratin dauphinois - Cyril Lignac
beurre | bouillon de volaille | crème fraiche épaisse | crème liquide entière | échalotes | gratin dauphinois | huile | lait entier | magret | magrets de canard | moutarde de Meaux | poivre du moulin | poivre vert | poivre vert sec concassé | pommes de terre | porto rouge | sel fin
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Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Beurre | Crème | Gousse d'ail | Lait | Noix de muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin dauphinois - Cyril Lignac
Coeurs de laitues | Crème liquide entière | Huile d'olive | Jus de citrons jaune | Lait entier | Poivre du moulin | Pommes de terre | Sel fin
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Magret de canard au poivre vert et gratin dauphinois (Cyril Lignac)
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile | Lait | Magret de canard | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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