Gras double aux légumes verts
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gras double aux légumes verts”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Escalopes de foie gras pochées au bouillon de citronnelle et gingembre, minestrone de légumes
Beurre | Bouillon de légumes | Canard | Carotte | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Fèves | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Haricots verts | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Salade de « gras-double » aux fenouils confits
Boeuf | Bouillon de légumes | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe
aromates | beurre | cerfeuil | champignons de paris | échalote | estragon | fleur de sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | jaune d'œuf | parmigiano reggiano | persil plat | sel
Francine
Bouillon detox aux légumes verts
ail | bouquet garni | céleri | cube de bouillon de légumes | eau | persil | poireau
Cuisineaz
Lasagnes de légumes verts et ricotta
Bouillon | Brocoli | Courgette | Feuilles de lasagnes | Pousses d'épinards | Ricotta
Marmiton
Poelee de pommes de terre au foie gras
Ail | Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Foie gras | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Pomme de terre
Marmiton
Risotto aux legumes verts courgettes petits haricots verts
Asperges | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Courgette | Haricots verts | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Marmiton
Poitrine de veau farcie aux legumes verts
Ail | Amandes | Beurre | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Eminces de poulet a l'ananas et legumes verts
Ananas | Carotte | Escalope de poulet | Haricots verts | Miel | Oignon | Pois gourmand | Sirop
Marmiton
Legumes verts a la cancoillote petit pois et epinards
Ail | Epinard | Lard fumé | Lardons | Petits pois
Marmiton
