Gras-double à la lyonnaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gras-double à la lyonnaise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Gaudebillaux d'Odile - Julie Andrieu
Ail | Aubergine | Beurre | Bouillon | Carottes | Céleri branche | Céleri rave | Clous de girofle | Courgettes | Farine | Gras double | Lard frais | Laurier | Oignons | Piment | Poivre | Thym | Vin blanc de Chinon
Les carnets de Julie | France 3
Gras double à la tomate
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Tomates pelées | Tripes | Vin blanc
aufeminin cuisine
Gras double à la tomate
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poivre | Porc | Sel | Tomates pelées | Tripes | Vin blanc
aufeminin cuisine
Gras double aux légumes verts
Ail | Artichaut | Cannelle | Coriandre | Fèves | Huile | Mouton | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Veau
Cuisines du monde
Salade de « gras-double » aux fenouils confits
Boeuf | Bouillon de légumes | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Gras double en sauce
Ail | Cannelle | Carvi | Foie | Huile | Mouton | Piment | Pois chiches | Poivre | Sel
Cuisines du monde
Ragoût de gras double
Ail | Cannelle | Huile | Mouton | Piment | Pois chiches | Poivre | Sel | Veau
Cuisines du monde
Gras double
Ail | Concentré de tomate | Gras double | Huile d'olive | Laurier | Maggi | Oignons | Persil haché | Sucre | Thym | Vin blanc (Macon par exemple)
magicmaman