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Gnocchis aux Marrons pleurotes et bouillon crémé au roquefort

 


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Gnocchis aux Marrons pleurotes et bouillon crémé au roquefort

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Gnocchis aux Marrons pleurotes et bouillon crémé au roquefort”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h53, sur le site de son éditeur : 750g


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#Bouillon | #Crème de marrons | #Crème | #Gnocchi | #Marrons | #Pleurotes | #Roquefort | 750g | Champignon de Paris | Crème | Farine | Fond de veau | Marrons | Oeuf | Pleurote | Roquefort | Sel

Déclinaison d'amuse bouches autour du Roquefort Papillon Velouté tiède de tomates légèrement conf

Déclinaison d'amuse-bouches autour du Roquefort Papillon Velouté tiède de tomates légèrement conf...


Ail | Basilic | Beurre | Boeuf | Bouillon | Crème | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mascarpone | Mirabelles | Muscat | Oignon | Oignon rouge | Parmesan | Riz | Roquefort | Sel | Sucre | Tomate cerise
  750g
Soupe aux marrons  entrée

Soupe aux marrons (entrée)


Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile d’olive | Lardons | Marrons | Oignon rouge | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Velouté de pleurotes  au chicon et à la crème épaisse

Velouté de pleurotes, au chicon et à la crème épaisse


Beurre | Bouillon | Chicon | Crème | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gnocchis aux épinards sauce parmesan

Gnocchis aux épinards sauce parmesan


Ail | Bouillon de légumes | Crème liquide | Epinard | Farine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Démotivateur Food

Gnocchis a la courge inratables


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Courge | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Matière grasse | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel
  Marmiton
Ravioli roquefort à la babà

Ravioli roquefort à la babà


Bouillon | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine | Gouda | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Ravioli | Roquefort | Sel | Tomate
  750g
Des rillettes de maquereau

Des rillettes de maquereau


Ciboulette | Citron vert | Court bouillon | Crème fraîche | Curry | Eau | Maquereau | Noisettes | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
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Vol au vent d'escargots au Roquefort Papillon

Vol au vent d'escargots au Roquefort Papillon


Ail | Beurre | Court bouillon | Crème | Echalotes | Escargots | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Roquefort | Sel
  750g

Pates sauce tomates sechees et bleu


Ail | Bouillon | Crème fraîche | Herbe | Jambon | Noix | Parmesan | Pistou | Roquefort | Tagliatelles | Tomate
  Marmiton
Velouté de marrons aux champignons des bois

Velouté de marrons aux champignons des bois


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème | Eau | Marrons | Muscade | Poivre | Sel
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